L'odore del caffè,del pane appena sfornato, di un sugo appena fatto,questa è la mia cucina fatta di odori e profumi di tutti i giorni,benvenuti a tutti quelli che ci passeranno!!!!!!
Visualizzazione post con etichetta muffin. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta muffin. Mostra tutti i post
venerdì 9 luglio 2010
muffin al cocco con ......
Oggi muffin!!avevo della farina di riso e non sapevo cosa farne ,ho provato a sostituirla alla solita ci ho aggiunto un pò di cocco e.......buoniiii!!!!!
ingredienti
250 gr farina di riso
200 gr di farina di cocco
200 gr yogurt bianco magro
90 gr burro
160 gr zucchero
3 uova
1 bustina di lievito
mescolate le uova con lo yogurt e il burro ,aggiungete lo zucchero le due farine amalgamate bene e infine il lievito,il tutto va lavorato poco ,distribuitelo negli stampini e infornate a 180 ° x 20 m.
volendo potete anche farcirli io ho aggiunto un pò di cioccolata.....
Etichette:
muffin
Iscriviti a:
Post (Atom)








