martedì 30 novembre 2010

ciambella soffice con olio.. e acqua!

ero incuriosita da questa ciambella, perchè  al posto del solito latte questa volta c'è l'acqua!!!
quando Ilaria la mia compagna di caffè(abitiamo porta a porta e tutti i giorni ci prendiamo un caffè assieme) me l'ha proposta ho voluto provarla ! che dire è finita in un attimo!!!!!!


ingredienti


250 gr. di zucchero
250 gr. di farina
130 gr. di acqua
130 gr. di olio
3  uova
1 bustina di lievito x dolci
1 bustina di vanilina




Montate le uova assieme alle chiare fino a quando non saranno diventate spumose,poi sempre continuando a montare aggiungete l'olio -l'acqua-la farina-il lievito e x ultimo la vanilina,cuocete a 180° x mezz'ora,potete aggiungere se volete gocce di cioccolata.



























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